Какие типы кладочных плит лучше всего подходят для дома?

Содержание
  1. Конструктивные элементы кухонных плит
  2. Как выбрать место для печи для сауны
  3. Конвекционные дымоходные системы
  4. Проточные плиты
  5. Канальные плиты
  6. Информация о печах с параллельным каналом
  7. Печи Bell
  8. Информация о круглых плитах
  9. Пароконвектомат
  10. Камерные печи
  11. Forced-air
  12. Выбор функции
  13. Секции плиты и основные нагрузки, приходящиеся на них
  14. Различные функции
  15. Плиты для приготовления пищи на дровах
  16. Дополнительные параметры для классификации плит
  17. Специфика нагрева плиты
  18. Преимущества и недостатки кирпичных плит
  19. Очистка
  20. Типы дровяных плит
  21. Российские плиты: высокотехнологичные и эффективные
  22. «Голландка» — простой нагревательный прибор
  23. Шведская печь: интересное сочетание
  24. Выбор типа плиты определяется следующими общими характеристиками
  25. Страна происхождения строительства
  26. Тип сгорания (тип очага)
  27. Тип дымохода
  28. Камины
  29. Выбор правильного типа
  30. Кирпичные обогреватели для дома
  31. Особенности строительства арок и сводов вручную
  32. Типы в зависимости от способа нагрева
  33. Черная версия
  34. Серый
  35. Белый
  36. Классификация кухонного оборудования по материалу

Конструктивные элементы кухонных плит

Каждая кирпичная плита состоит из основных элементов:

  • Фундамент — основание, на которое опирается элемент кладки весом в несколько тонн;
  • Масса — часть плиты, включающая варочную и топочную камеры, дымоход — систему дымовых каналов, зольник с решеткой;
  • Дымоход — дымовая труба, которая поднимается над массой плиты.

Фундамент для такого громоздкого и тяжелого сооружения строится отдельно от основного фундамента дома.

Если под строением имеется ленточный или столбчатый фундамент, убедитесь, что он никак не касается плитного фундамента. Это необходимо для того, чтобы избежать деформации из-за неравномерно распределенной нагрузки, так как нагрузка под блоком кладки будет намного больше.

vidy_pechey1-430x258.jpg

Каждая плита для приготовления пищи и отопления состоит из основных компонентов, обеспечивающих достаточную тягу: зольника, колосниковой решетки, очага и дымохода.

Монолитные фундаменты редко используются в частных домах, особенно небольших. Если он есть, то плиту можно построить на нем. Лучше всего заранее предусмотреть такой объект в общем проекте. Когда дом будет готов, попросите опытного инженера согласовать эту дополнительную нагрузку.

Основание плиты отделяет варочную или газовую камеру от фундамента. Это несколько рядов сплошной кладки, которая нагревается и возвращает часть тепла в помещение и защищает фундамент от перегрева.

Над фундаментом формируется так называемый очаг. Внизу, под очагом, находится небольшое углубление, называемое зольной ямой. Над ним находится очаг, в котором сжигается топливо. Камера сгорания и зольник разделены колосниковой решеткой из прочного чугуна.

Дрова кладутся непосредственно на решетку. Необходимый для горения воздух поступает в топливо через зольник и колосниковую решетку. Одновременно создается тяга, необходимая для отвода дыма через систему дымоудаления. Конструкция дымоотвода зависит от типа кирпичной печи, выбранной для дома.

Она также может быть дополнена такими элементами, как плита и духовка. Также имеются сушилки и даже кровать с подогревом. Понимание того, как она работает, поможет вам выбрать подходящую плиту для вашего дома и принять решение о том, как ее построить.

Как выбрать место для печи для сауны

Плиту можно разместить в разных местах комнаты, но лучше всего поместить ее в стене между двумя смежными комнатами. В этом случае можно обойтись одной системой отопления, если тепловая мощность пропорциональна размеру помещений, в которых она установлена.

Очень важно выбрать подходящее место для кладки печи.

Не рекомендуется устанавливать плиту у наружной стены дома, так как плита будет остывать гораздо быстрее и «обогрев снаружи» будет практически бесполезен.

Выбранное место должно быть хорошо измерено и учтены некоторые аспекты:

  • Высота потолка в помещении имеет большое значение, так как кирпичная печь должна хорошо подходить к помещению по высоте.
  • Размеры фундамента для банной плиты должны подходить для основания на 110 — 120 мм больше.
  • При монтаже дымохода вверх не должно быть столкновения с потолочными балками и стропилами конструкции крыши.

Конвекционные дымоходные системы

Экономическая эффективность плиты в значительной степени зависит от хода конвекции газов в плите (хода варки), и традиционные предположения уже в значительной степени не соответствуют современным условиям. Поэтому следует более подробно остановиться на классификации кухонных плит по конвекции.

В повседневной жизни, независимо от вида используемого топлива, используются плиты со следующими конвекционными системами:

    1. Проточная или прямолинейная — очаг, над ним свод или купол — дымоуловитель (шатер), затем дымоход;
    2. Канальный — дымовые газы из выхода плиты попадают в лабиринт узких проходов, последовательных или параллельных, где сгорают и передают тепло корпусу плиты;
    3. Вытяжка, с боковым или нижним выходом в дымоход — отработанные газы от выхода плиты поднимаются под крышу большой камеры вытяжки примерно по ее оси, здесь они сгорают, передавая тепло плите, по стенкам вытяжки они спускаются вниз и отводятся в дымоход;
    4. Комбинированный — газы, прежде чем попасть в каналы или под колпак, омывают наружные стенки «висящей» плиты;
  1. В случае воздушной камеры — газы в лабиринте каналов передают тепло не корпусу печи, а непосредственно воздуху через тонкие металлические стенки камеры;
  2. Для наддува и принудительного реверса дымовых газов — впуск воздуха и выпуск дымовых газов обеспечиваются вентилятором наддува или аспиратором дымовых газов соответственно.

Схемы для пунктов 2-5 из приведенной ниже таблицы показаны на рисунках. Пункты 2-5 из списка показаны на рисунке справа, а остальные — на рисунке в тексте.

Проточные плиты

Проточные плиты являются самыми примитивными. По сути, это пещерные костры, сжатые до размеров кухонной плиты. Но простое не обязательно означает плохое. Например, английская плита (слева на рисунке) и русская плита (справа) — поточные плиты. Однако КПД первых, работающих на кукурузном угле или топливе того же класса (в Российской Федерации это суханский уголь), превышает 40%, в то время как российская плита, работающая на дровах, при регулярной полной загрузке может давать до 80%. Многие плиты длительного горения также относятся к проточным плитам, их КПД достигает почти 90%.

Диаграммы проточной плиты

Однако ничто не приходит без причины, и все проточные плиты в домашних условиях имеют технические недостатки, которые трудно исправить. Например, английский камин, чтобы достичь приемлемой эффективности, должен иметь дымоход с дымовой трубой высотой не менее 5-6 м. Русская печь очень сложная, громоздкая, тяжелая и может обогреть только одну комнату. Проточные плиты длительного горения абсолютно неприглядны, а благодаря использованию отработанного (случайного) топлива они также опасны с точки зрения пожара и взрыва — см. ниже о типах плит.

Канальные плиты

Наиболее распространенные типы ямных печей — голландские и шведские. Они отлично работают на дровах или другом твердом топливе. Кроме того, для голландки не требуется огнеупорный материал, достаточно простого кирпича из красной глины на глиняном растворе. Канальный нагреватель может обогревать до 4 комнат одновременно.

Однако эффективность канальных плит низкая: топливо голландского качества сгорает только на 40%, а шведского качества — до 60%. Кроме того, все канальные плиты потенциально опасны: если закрыть плиту, когда топливо еще не сгорело до пепла, выделяется угарный газ. А если вы оставите его открытым, обогреватель быстро остынет, и тепло улетучится вместе с деньгами, потраченными на топливо. Кроме того, максимальная эффективность возможна только при минимальном количестве циклов сгорания, равном 3, а построить и очистить плиту с таким сложным лабиринтом довольно трудно.

Это относится, в частности, к различным видам топлива. Например, корни, пробка и ветки одного и того же дерева имеют значительно разную скорость горения. Ожидание, пока все полностью сгорит, означает, что нагреватель сгорит частично, и ни о какой приемлемой эффективности не может быть и речи. Именно поэтому канальные плиты требовательны к качеству топлива — несмотря на кажущуюся неприхотливость.

Эффективность канальных плит также в значительной степени зависит от тяги дымохода: сильный ветер снаружи может сделать плиту холодной даже при горящем топливе, а закрытие дымохода без опыта означает риск прогорания плиты. По этой причине воздуховодные плиты должны заправляться опытным установщиком. Например, общежитие Императорского лицея на 400 девочек в Санкт-Петербурге отапливалось 79 плитами голландского типа, за которыми следили 10 кузнецов, 3 смены по 3 рабочих в каждой и старший печник. За 20 лет было зарегистрировано более 60 смертей девочек, 5 или 6 из которых были смертельными. Согласно уголовному законодательству того времени, виновных курильщиков вешали.

Информация о печах с параллельным каналом

Примером топки с параллельным каналом является водотрубный котел паровой машины, отопительной установки или теплоэлектростанции. Они нагреваются быстрее, чем последовательные, но не используются в повседневной жизни, поскольку закон квадратного куба распространяется на площадь поверхности теплообменника и объем топки, в которой производятся газы. При мощности менее 300-400 кВт их коэффициент и эффективность падают до неприемлемых значений.

Печи Bell

Эффективность печей bell может составлять более 70%: дымовые газы закручиваются под колоколом, остаются там до полного охлаждения, а затем спускаются вниз. Таким образом, тяга саморегулируется: слишком сильная тяга, вызванная ветром, создает частичный вакуум в нижней части колокола, что не влияет на качество отопления.

Одна из печей Кузнецова является прекрасным представителем традиционных колоколов.

Во-вторых, если выход из печи выполнен в виде сужающегося сопла — хайла — то дымоход вообще невозможно закрыть после обжига. Тяжелый холодный воздух из остывшей печи просто не пройдет под колоколом, как вода под опрокинутым стаканом. В теплотехнике это явление называется газоотводом.

Сильный ветер может засасывать воздух, поэтому на практике вентиляционное отверстие на колокольной печи все равно должно быть закрыто. Однако не стоит торопиться — можно спокойно подождать, пока в очаге останется только холодная зола. Финская версия колокольной плиты рассматривается ниже.

Основным недостатком колокольных печей было верхнее отопление: тепло концентрируется в верхней части плиты, а холодный воздух высотой до 1-1,2 м застаивается над полом помещения. Плиты с нижним выходом дымохода или двух-/одноколпаковые плиты лишены этого недостатка лишь частично и имеют гораздо более сложную конструкцию. Однако в современных скороварках этот недостаток может быть полностью устранен, как описано ниже.

Другими недостатками кирпичных печей являются, во-первых, их сложная конструкция и дорогая эксплуатация. Во-вторых, они не переносят длительных перерывов в работе печи в холодное время года, трескаются уже при обжиге, и поэтому подходят только для постоянно обитаемых жилищ. С другой стороны, складные плиты из чугунных элементов вообще не имеют этих недостатков и не требуют фундамента, поэтому их, безусловно, можно рекомендовать для частных домов и городского проживания.

Информация о круглых плитах

До середины прошлого века в обращении находились круглые, устанавливаемые на площадке канальные и колокольные плиты с металлическим корпусом: Утермарк, Грумм-Гржимайло и другие. Сегодня они уже не так полезны: их КПД обычно составляет менее 50%, они занимают много места и, помимо сложной кирпичной кладки, требуют металлообработки, которая может быть выполнена только на заводе.

Пароконвектомат

С помощью пароконвектоматов можно достичь КПД более 80%, но за счет сложных расчетов и использования дорогих специальных материалов в конструкции. Продаваемые модели пароконвектоматов обычно представляют собой мобильные металлические печи, компактность и легкий вес которых позволяют заплатить более высокую цену. Пароконвектомат также можно использовать в качестве летней кухни в отдельно стоящем доме.

Камерные печи

Любой тип пароконвектомата может быть выполнен в виде камерной печи — например, русские печи часто имеют вертикальные трубки, называемые «плюшками», которые обеспечивают равномерный нагрев. Однако важно помнить, что в камеру (которая также может быть водяной) можно отводить только остаточное тепло, не участвующее во внутреннем теплообмене, иначе эффективность резко снизится.

Интересным примером перевернутой камерной плиты является болгарская плита, или буллер, которая будет рассмотрена позже. Он может быть очень эффективным при нетрадиционном подходе к системам отопления.

Forced-air

Конструктор может свободно формировать циркуляцию воздуха/газа в плитах с принудительной вентиляцией, поэтому их КПД достигает 90% и чуть больше. Плиты «Forced-air» компактны, безопасны и практически не требуют обслуживания и присмотра. Недостатков два: дороговизна (хорошие модели для дома в 70-100 кв. м — от $2000) и для работы в штатном режиме требуют электропитания. Из плит с принудительной конвекцией ниже будут рассмотрены газовые котлы и котлы с пиролизом.

Выбор функции

Первый шаг — определить функцию плиты:

  • Плита для отопления дома. Подходит, если кухня оборудована газовой или электрической плитой;
  • Плита только для приготовления пищи;
  • Пароконвектомат эффективно обогревает помещение, позволяя готовить пищу, как на обычной плите;
  • Плита для дома — подходит для роскошного дома отдыха. Он образует визуальный центр декора гостиной, вокруг которого располагаются остальные элементы — кресла, диван, стол.

Секции плиты и основные нагрузки, приходящиеся на них

Для начала следует знать, что печь состоит из различных частей, каждая из которых подвергается различным видам нагрузки — тепловой, механической, химической, влажности и даже истиранию — в частности, кладка дымохода постоянно подвергается воздействию ветра. Поэтому для разных частей конструкции можно использовать разные кирпичи. Быстрый взгляд на чертеж (это не гребная диаграмма — это просто схематическое изображение базовой конструкции плиты).

Пример базовой конструкции кирпичной печи

Плита для сауны довольно тяжелая и поэтому требует прочного фундамента (поз. 1). Обычно заливается бетонная плита, но нет смысла «вытягивать» ее внутрь, так как она является мощным аккумулятором и проводником холода от земли. Поэтому лучше всего разместить его так, чтобы он находился ниже уровня пола (пункт 3). На желаемой высоте над полом уложите два или три полных ряда кирпичей для фундамента самой плиты (пункт 4). Отделите их от бетонной ямы слоем гидроизоляции (часть 2). Нагрузка от всей массы банной плиты должна будет приходиться на этот фундамент, а это значит, что необходимо учитывать прочность кирпичей. Кроме того, под ним могут быть отрицательные температуры, поэтому морозостойкость материала также важна.

Зона печи (поз. 5) подвергается максимальному прямому воздействию пламени, и температура в этой зоне может быть критически высокой. Поэтому используются специальные огнеупорные кирпичи, глиняные огнеупорные кирпичи или реже кварцевые кирпичи.

Зоны вокруг очага и весь лабиринт дымовых каналов (поз. 6) также подвержены высоким тепловым нагрузкам, но их нельзя сравнивать с самим очагом. Здесь необходим высококачественный жаропрочный керамический кирпич.

Конечно, всегда хочется, чтобы плита в комнате выглядела красиво. Поэтому верхняя облицовка (поз. 7) также должна соответствовать определенным правилам. Если плита должна быть открытой, можно использовать хорошо облицованный кирпич правильной формы. Можно использовать кирпичи с красивой фактурой поверхности. Если вы собираетесь декорировать печь, например, оштукатурить или облицевать плиткой, внешний вид кирпича уже не играет никакой роли. Напротив, слегка неровная поверхность обычного кирпича даже более важна для улучшения сцепления с раствором. В любом случае кирпичи должны быть хорошего качества, полнотелые, с высокой теплоемкостью и хорошей теплопроницаемостью, так как наружная поверхность радиатора должна хорошо нагреваться и излучать тепло в помещение.

Все, что находится выше основной воздушной заслонки (поз. 11), может быть направлено в секцию дымохода (поз. 9). Эта секция, как никакая другая, подвержена стрессу со стороны внешней среды. Кажется, что температура выделяющихся в нем газов уже не так высока. Однако разница температур и влажности в зонах над перекрытием (поз. 8) и тем более над крышей (поз. 10) может быть весьма значительной. Поэтому на улице может быть морозно, но внутри дымохода температура будет около 200 ÷ 400°C. Лучшим решением является использование двух видов кирпича — один для внутреннего канала с повышенным сопротивлением и один для наружной стены с минимальной теплопроводностью, чтобы минимизировать разницу температур и, следовательно, степень конденсации.

Различные функции

Первым шагом является определение функции прибора.

Это может быть духовка:

  • исключительно для приготовления пищи;
  • исключительно для отопления дома;
  • Комбинация двух, т.е. сочетание двух.

Печь для приготовления пищи чаще всего встречается в небольших отдельно стоящих кухнях. Тепла от сжигания дров в таком помещении достаточно не только для приготовления пищи, но и для отопления.

vidy_pechey2-1-430x465.jpg

Маленькая плита идеально подходит для неотапливаемой кухни; ее энергии достаточно для приготовления пищи, и она обеспечивает теплом окружающее пространство.

По этой причине прибор размещают у двух внешних стен, чтобы избыточная тепловая энергия могла выводиться наружу. Дымоход в этом случае строго вертикальный и небольшой.

Отопительная плита. Конструкция обеспечивает максимальное удержание тепловой энергии в доме. Такой агрегат не имеет плиты или духовки, но оснащен разветвленной системой дымоходов.

vidy_pechey3-430x242.jpg

Печи с кладочным отоплением обязательно оснащаются массивным дымоходом, чтобы сохранить как можно больше тепловой энергии в доме.

Массивная дымовая труба необходима для того, чтобы дымовые газы не покидали дом слишком быстро, а успевали нагреть каменную кладку, которая затем отдает тепло в воздух внутри помещения. Плита размещается как можно ближе к центру дома, чтобы различные помещения прогревались равномерно.

Подробная информация об отоплении с помощью плиты в частном доме представлена в этой статье.

Каменная печь с металлической варочной поверхностью может стать отличной альтернативой традиционной газовой печи, если газ или электричество недоступны

Конвекционная печь. Она имеет как варочную поверхность, так и разветвленный дымоход. Он расположен в зоне кухни, но близко к внутренним стенам. Дымоход смещен в сторону жилой зоны, чтобы обеспечить достаточное количество тепла.

Плиты для приготовления пищи на дровах

В загородных домах очень удобно использовать источники тепла, которые работают независимо от системы отопления.

Как выглядят кухни в стиле кантри?

Это так называемые «чудо-плиты», работающие на жидком топливе (например, дизельном или парафине). Их основная функция — автономное отопление квартир. Площадь их поверхности может достигать 30 квадратных метров. Кроме того, их можно использовать для приготовления пищи, как и газовую плиту.

Бытовые масляные плиты удобны и просты в использовании. Они работают на недорогом дизельном топливе.

Что такое дачные плиты?

Они пожаробезопасны. Поскольку он не может случайно загореться, его можно разместить в любом месте комнаты. При этом не требуется подключение к дымоходу, так как масло сгорает без образования неприятных запахов и копоти.

Что такое дачные плиты?

Жидкотопливные плиты компактны и редко весят более шести килограммов. Когда бак заполнен, вы можете поддерживать тепло в помещении в течение всего дня.

Дополнительные параметры для классификации плит

Основной из них, как уже упоминалось выше, является функция плиты, которая состоит из трех основных функций (нагрев, приготовление пищи, комбинирование) и дополнительной (сауна).

Кроме того, выделяются следующие критерии:

  • температура нагрева стен; время горения одной загрузки дров; время нагрева стен и создания комфортной температуры в помещении; направление движения дымовых газов в каналах; конструкция дымохода; форма плиты — квадратная, рапсоидальная, Т-образная и т.д.; способ отделки внешней стороны плиты — кафель, плитка, панели, без отделки; материал конструкции — шамот собственного производства, готовый промышленный состав, кирпич.

Специфика нагрева плиты

Печное отопление имеет множество преимуществ, благодаря которым дровяные печи из кирпича не теряют своей популярности на протяжении веков. Самым важным преимуществом является способность керамических кирпичей, из которых построены плиты, долгое время сохранять и отдавать тепло.

В этом случае в помещение излучается полезная для человеческого организма лучистая энергия, которая создает ощущение тепла и комфорта. Регулярное отопление в холодное время года поддерживает в доме тепло и сухость, а естественная вентиляция обеспечивается тягой плиты. Печь, с другой стороны, охлаждает помещения, передавая избыточное тепло земле и воздуху через фундамент и дымоход.

Помимо создания комфортного микроклимата, кирпичная печь может выполнять дополнительные функции, наличие которых зависит от конструкции:

  • приготовление пищи — варка, жарка, тушение и запекание;
  • сушки одежды, обуви и продуктов питания;
  • согревающие кровати для сна;
  • возможность любоваться открытым пламенем.

Плиты, выполняющие более одной функции, называются многофункциональными плитами. К этому типу плит относятся плиты для разогрева и приготовления пищи, камины и некоторые популярные базовые модели, включая русскую плиту.

Есть и недостатки плиточного отопления, к которым относится невозможность эффективного обогрева дальних помещений. Поэтому в больших домах обычно размещают несколько плит с отдельными или совмещенными дымоходами, или отопление плитой сочетается с другим отоплением.

В небольшом однокомнатном или многокомнатном доме плита обычно располагается в центре дома так, чтобы ее стены выходили на все комнаты. Варочная панель и духовка находятся со стороны кухни, камин — в спальне или детской комнате, а открытый камин — в гостиной или столовой.

Преимущества и недостатки кирпичных плит

Кирпичные печи имеют множество преимуществ:

  • Надежное сохранение тепла.
  • Длительное поддержание температуры.
  • Когда плита остывает, она поглощает пар, который выделился во время нагрева.
  • Кирпичные печи экономичны.
  • Поверхность печи не нагревается слишком сильно, что делает ее безопасной.

Это сопряжено с некоторыми неудобствами. Нагрев духовки занимает много времени, если помещение большое. Кроме того, она занимает много места, и если печь установлена неправильно, она может выйти из строя.

Очистка

Тщательную очистку и возможный ремонт лучше всего проводить летом, а зимой следует периодически проверять количество сажи в дымоходе. Неправильный обжиг, плохая древесина или другие причины приведут к тому, что нагар будет накапливаться быстрее и потребует дополнительной очистки. Если образуется сажа, в лучшем случае снижается эффективность нагрева плиты, а в худшем — весь дым и угарный газ могут выходить в помещение.

Типы дровяных плит

История дровяной печи насчитывает столетия, если не тысячелетия. В разных странах лучшие модели пользуются заслуженной популярностью.

Такие конструкции используются и сегодня, как в классическом виде, так и с некоторыми дополнениями.

Российские плиты: высокотехнологичные и эффективные

Традиционная русская плита является отличным универсальным прибором. Хотя в ней нет чугунной плиты, в ней можно готовить пищу. Массивный корпус прекрасно прогревает помещение, а сверху стоят скамейки — теплое место для лежания.

Традиционная русская печь сложна, но после короткого периода активного нагрева она будет сохранять тепло в течение суток, обогревая помещение, камин и очаг и готовя пищу.

Длинная камера сгорания разделена на две зоны: пекарную камеру в передней части и камеру очага, где сгорают дрова. Этот духовой шкаф имеет два режима работы. Во-первых, его нагревают в течение определенного времени. В течение этого времени в приборе накапливается тепло. После этого нагреватель нагревается в течение примерно 24 часов и медленно отдает тепловую энергию.

В это время пекарня может готовить разнообразные блюда с неповторимым вкусом, который не может придать ни один другой кухонный агрегат. Характеристики русской печи обусловлены особым характером воздушного потока внутри устройства.

Конструкция русской печи способствует максимальному сохранению тепловой энергии, так как потоки дыма и свежего воздуха движутся рядом, обмениваясь теплом, но не смешиваясь (+)

Перед камерой сгорания находится так называемая перегородка, область над ней называется дымоходом, а над ней находится коническая вершина — перегородка.

Благодаря этому решению в перегородке имеется зона рекуперации, где дым, выходящий из камеры сгорания, нагревает встречный поток свежего воздуха. В этом случае потоки не смешиваются, и кислород поступает в плиту в полном объеме.

Расположение топливной камеры также необычно. Дно топки не ровное, оно выполнено с возвышением по отношению к варочной камере. Верхний свод также не является горизонтальным, он выше сзади, ниже по направлению к устью и заканчивается у порога.

Между дном русского горшка и варочной камерой находится длинная полость, называемая духовкой. В нем всегда тепло, и его часто используют для хранения дров. В такой среде топливо хорошо сохнет, быстрее сгорает и лучше отдает тепло.

На нашем сайте есть блок статей, посвященный самостоятельному конструированию различных моделей российских плит, советуем вам с ним ознакомиться:

«Голландка» — простой нагревательный прибор

Голландская печь изначально была создана для разогрева. Она отличается от традиционной русской печи более простой и легко расширяемой конструкцией. Дизайн и размер могут быть изменены в зависимости от ситуации, например, от размера дома.

Интересной особенностью голландской печи является декор в виде изразцов. Этот вариант пришел в Россию из Голландии и сейчас широко используется для оформления интерьеров.

В нижней части находится варочная камера, а в верхней — разветвленная цепь дымовых каналов, которая состоит из нескольких вертикальных каналов, соединенных между собой горизонтальными перекладинами. Это удлиняет путь дыма и сохраняет тепло в доме.

Вертикальные каналы в голландской дымоходной системе можно сделать настолько высокими, насколько это необходимо. Они выдвигаются на всю высоту второго этажа, а иногда и на третий или четвертый, чтобы хорошо обогреть весь дом.

Современная версия голландской печи дополнена плитой, но первоначально для этой цели очаг был отдельным.

Неопытным печникам рекомендуется начинать свою практику с этого типа плиты, так как ее довольно сложно сломать.

Шведская печь: интересное сочетание

Еще одно интересное решение для начинающих — шведская плита. Его конструкция была разработана шведскими учеными не так давно, в середине 18 века. Они взяли за основу голландскую печь и значительно усовершенствовали ее.

Шведская печь — это результат тщательных расчетов. Благодаря своим небольшим размерам он быстро нагревается, что позволяет готовить еду, обогревать дом и т.д.

Нижняя часть такой печи шире, а сбоку, помимо топки, установлена духовка. Это гарантирует, что первое тепло от сгорающего топлива не уходит в дымоход, а работает на обогрев плиты. Если он открыт, тепло нагревает пол и поднимается вверх.

Сама топка представляет собой упрощенную версию колпака. В нем происходит как первичное сгорание, так и химическое вторичное сгорание. В верхней части конструкции находится ниша, которая традиционно используется для сушки намокшей за день одежды.

Характерной особенностью шведского стиля являются три ниши на разных уровнях. Пояснение к диаграмме: 1 — духовка, 2 — варочная поверхность, 3 — ниша над варочной поверхностью

Духовка, установленная сбоку плиты, быстро накапливает первичное тепло. Шкаф над плитой использовался для хранения приготовленной вечером пищи, которая оставалась теплой утром и быстро разогревалась в духовке.

Система с вертикальным дымоходом хорошо обогревает дом, но тепло быстро уходит при открытом дымоходе — нужно просто не забывать закрывать дымоход по окончании отопления.

Такая плита нагревается дважды в день. Эффективность почти такая же, как у русской плиты, но она проще, дешевле в изготовлении и занимает меньше места. Однако высокая эффективность достигается путем тщательных расчетов, поэтому при кладке необходимо строго соблюдать размеры и пропорции.

Выбор типа плиты определяется следующими общими характеристиками

Страна происхождения строительства

  • Русские плиты. Наши плиты выпускаются в двухсторонних вариантах, отличающихся наличием видимого очага. КПД российских плит достигает 80%;

Голландский. Простая конструкция прямоугольной формы с прямым дымоходом. ЭФФЕКТИВНОСТЬ 40%;

Шведский язык. Вертикальные, горизонтальные или многокамерные плиты с крышками дымоходов;

Финские плиты похожи на русские плиты. Они имеют большую, колпаковую камеру сгорания и большие дымовые шахты на высоте плиты. Для них характерна прямоугольная форма «шкафа».

Тип сгорания (тип очага)

  • Открытое горение (дымоход, очаг);
  • Закрытое горение.

Тип дымохода

  • Корневой дымоход с дымовой трубой;
  • Дымоход опускается через дымовую трубу;
  • Прямой дымоход через воздуховод;
  • Параллельный (многоканальный);
  • Последовательный (многоканальный).

Камины

В последнее время камины используются не столько для обогрева, сколько для украшения интерьера. Хотя на самом деле камины — это самый простой тип плиты с открытым очагом, имеющим вид алькова. Настоящие камины выполнены из кирпича или камня и могут быть облицованы жаропрочным отделочным кирпичом или керамической плиткой. Имитация каминов чаще всего встречается в домах.

Выбор правильного типа

Существует множество различных типов кирпичных печей — и зачастую они существенно отличаются друг от друга. Это затрудняет выбор оптимальной модели для вашего дома. Важно учитывать не только характеристики обогревателя, но и особенности помещения, в котором он будет установлен. Размер здания имеет большое значение, так как важно наилучшим образом подобрать к нему мощность и параметры нагревателя.

С самого начала следует определить рабочую нагрузку печи для кладки: будет ли она использоваться круглый год или сезонно. Таким образом, можно с самого начала выбрать наиболее подходящий тип кирпичной печи для дома и его задач. Частные дома с постоянным проживанием рекомендуется оборудовать прочными конструкциями с высокой надежностью и эффективностью. Загородные дома и сельские резиденции, которые используются только в теплое время года, могут быть оборудованы компактным обогревателем с простым управлением. В этом случае нет смысла покупать мощный радиатор.

Кирпичные обогреватели для дома

Помимо особенностей функционирования, существуют и другие параметры, по которым можно классифицировать кирпичные плиты.

По форме можно выделить следующие варианты кирпичных домашних плит:

  • Прямоугольная. Легче всего строить такие сооружения.
  • Площадь. Они имеют самые компактные размеры.
  • Angular. Отличный вариант для небольших помещений и помещений со сложной конфигурацией.
  • Раунд. Очень экзотический и красивый вариант.
  • Т-образная. Самый традиционный тип кладки плиты для дома.

Форма плиты обычно выбирается в зависимости от конкретного места и предпочтений домовладельцев.

Существуют также разновидности плит для дома в зависимости от модели плиты, где основным параметром является толщина стенок:

  • Толстостенные. Они характеризуются высочайшей эффективностью.
  • Тонкостенные. Они используются только в версиях с кирпичной плитой.
  • Комбинированный. Обычно используется в нагревательных и кухонных плитах в домашних условиях.

Как правило, готовая конструкция кирпичной печи дополнительно отделывается тем или иным способом.

Для этой цели можно использовать следующее:

  • Штукатурные работы.
  • Декоративные кирпичи.
  • Плитка или плитка для приготовления пищи.
  • Специальная металлическая облицовка.

Выбор отделки зависит в основном от общего дизайна интерьера квартиры и типа кирпичной плиты. Первые три варианта требуют применения специального жаропрочного раствора на основе высококачественной глины. В принципе, для этой цели можно использовать ту же смесь, которая применялась для кирпичной кладки. В этом отношении особенно хороши готовые сухие порошки: для приготовления готового к использованию раствора их нужно развести в воде в пропорциях, указанных на упаковке. В случае со штукатуркой обычно используется дополнительная стальная армирующая сетка, которая крепится к кирпичным стенам. Штукатурку можно производить только после полного высыхания кирпичной кладки.

В случае кирпичной облицовки или декоративной плитки можно использовать только специальные термостойкие образцы, способные выдерживать значительные колебания температуры. В некоторых случаях кирпичные стены оставляют необработанными, но для этого кладка должна быть выполнена как можно лучше. Это также допускается в тех случаях, когда нет особых требований к внешнему виду плиты. Это происходит, например, когда отопительный прибор установлен где-нибудь в гараже, сарае или теплице.

Особенности строительства арок и сводов вручную

При возведении арок и сводов чертежи кирпичных печей можно также использовать для строительства фермерского дома или другого сооружения. Кирпичи укладываются по технологии ступенчатого заполнения, их толщина составляет не менее двух рядов.

Толщина кирпичной панели должна быть не менее 2 рядов. Каминный проем выполняется методом «замка» или методом «перемычки» — кирпичи ставятся вертикально на металлическую опору. Металл можно заменить деревянной рамой.

Для строительства труб используется силикатный кирпич, устойчивый к перепадам температур и атмосферным осадкам. Они устойчивы к кислой среде, образующейся при контакте дыма с водяным паром.

Важно, чтобы на дымоходе не было неровностей или сколов. Пробный огонь можно развести в сауне в течение 2-3 недель после завершения приготовления.

Как большие, так и маленькие кирпичные плиты популярны в частных домах. Однако самое главное — это правильная конструкция устройства, чтобы оно служило десятилетиями.

Типы в зависимости от способа нагрева

Русская печь отличается экономным расходованием дров, для ее разогрева используется небольшое количество топлива, а тепло сохраняется долгое время. Это связано с особой конструкцией камеры, особенно для белых плит.

По типу камеры сгорания можно выделить три большие группы, некоторые из которых, например, с черным нагревом, сегодня используются редко. Плита с дымоходом белого дыма более эффективна, безопасна и может использоваться для отопления, приготовления пищи или обогрева сауны.

Черная версия

Самым старым вариантом является печь «черный дым», получившая свое название из-за специфики плиты. Эти дымоходы были сделаны из глины вместо кирпича и не имели дымовой трубы. В результате пожара образовался густой черный дым, который выходил через специальные отверстия в стенах (купольные окна) и через перемычку над дверью. Огонь поддерживали небольшим, чтобы избежать пожаров, а большие костры не разрешались. Необходимо обеспечить постоянный приток холодного воздуха в дом, но это значительно снижает эффект конструкции и увеличивает использование дров или щепы.

Плита в русском стиле

Сегодняшние модели с подогревом практически не используются, их можно встретить только в некоторых классических русских банях, и то очень редко. Это связано с необходимостью соблюдения мер безопасности, постоянного ухода не только за плитой, но и за помещением, стенами и потолками, которые постепенно покрываются слоем копоти. Однако он имеет ряд преимуществ:

  • их можно использовать для копчения мяса или рыбы;
  • помещение прекрасно дезинфицируется дымом;
  • плита обеспечивает наилучшее тепло в помещении.

Серый

Этот вариант заменил дымный вариант, он безопаснее и удобнее, дым выходит через деревянную трубу или отверстие в потолке над строением, а не через водяное окно. Однако к недостаткам относится повышенная пожароопасность — выходящий через крышу дым сопровождается искрами и высокой температурой.

Белый

Самыми безопасными и удобными являются традиционные плиты с белой конфоркой. Он построен из специально обожженного кирпича, а для отвода дыма используется дымоход. Эта специальная конструкция дымохода не только эффективно удаляет продукты сгорания, но и увеличивает тягу, повышая эффективность работы плиты. Дымоход имеет изогнутую конструкцию, которая повышает эффективность и эффективно подавляет искры, делая конструкцию безопасной и защищая дом от пожаров. Изогнутая форма дымохода обеспечивает быстрый нагрев окружающих конструкций — дом с такой плитой быстро нагревается и становится теплым и уютным. Для отопления используется минимальное количество древесины, что является большим преимуществом.

Классификация кухонного оборудования по материалу

Плита в доме может быть построена из кирпича. В прошлом их можно было найти почти в каждом доме. Популярность была обусловлена значительными эксплуатационными преимуществами. Это полная автономия и накопление тепла в течение длительного времени. Такие сооружения всегда на виду, поэтому многих интересует вопрос, чем отделаны плиты в доме? Существует множество вариантов: побелка, камень, плитка или кафель. Форма кирпичных печей может быть простой или сложной. Все зависит от мастерства строителя плиты.

Если вы опытный строитель кирпичных печей, вы найдете кирпичную печь, которая сочетает в себе функциональность и красивый дизайн.

Чугунные плиты для дома и дачи также популярны, поскольку изготовлены из прочного материала. Но это еще не все — есть много других преимуществ:

  • минимальные условия для установки — не требуется фундамент,
  • высокая степень пожарной безопасности,
  • компактность — твердотопливные плиты не занимают много места, они не загромождают пространство
  • Привлекательный внешний вид — блоки не требуют дополнительной облицовки,
  • Простота использования — современные плиты для дома оснащены автоматикой, которая регулирует температуру и обеспечивает безопасность эксплуатации,
  • Эффективность — ведущие производители выпускают устройства, которые эффективно работают на небольшом количестве топлива,
  • относительно низкая стоимость.

Стальные плиты для отопления дома также пользуются большим спросом. Их можно топить дровами, торфом или углем. Металлические приборы быстро нагреваются до высоких температур, создавая уют в помещении. Однако у них есть один серьезный недостаток: любой контакт с горячими стенами приводит к ожогам.

Источники

  • https://indclimat.ru/pechi-vidy-pechej-osobennosti-konstruktsii-i-ekspluatatsii/
  • https://remont-system.ru/pechi-i-kaminy/vidy-pechey-iz-kirpicha-dlya-doma
  • https://clubpechnikov.ru/pech-dlya-doma/
  • https://masterotoplenie.ru/pechi-dlya-doma/
  • https://building-ooo.ru/otoplenie/kakie-luchshe-vsego-vidy-pechej-iz-kirpicha-dlya-doma-vybrat/.html
  • https://Nedvio.com/kakimi-byvayut-pechi-dlya-zagorodnogo-doma/
  • https://vse-otoplenie.ru/kirpicnye-peci-dla-doma-popularnye-vidy-sovremennyh-pecnyh-ustrojstv-pravila-vybora-otopitelnogo-agregata
  • https://ultra-term.ru/uteplenie/vidy-pechej-iz-kirpicha-dlya-doma-polnaya-klassifikaciya-s-primerami.html
  • https://kaminguru.com/pech/svoimi-rukami-schemy-foto-instrukciya.html
  • https://kupisantehniky.ru/vidy-pecej-iz-kirpica-dla-doma-vybor-podhodasej-pecki-i-mesta-dla-nee-v-dome/
  • https://obotoplenii.ru/pechi/tipy-i-vidy-pechej-doma
  • https://best-stroy.ru/statya_vidy-pechey-dlya-doma-i-dachi_2508
  • https://1-teplodom.ru/vidy-pecej-iz-kirpica-dla-doma-kakie-byvaut-kirpicnye-peci-varianty-raznovidnosti-pecek-tipy-razmery/
  • https://domostr0y.ru/otoplenie/pechi-i-kaminyi/vidyi-pechej-dlya-doma-klassifikacziya-i-obzor-oborudovaniya-ot-luchshix-proizvoditelej.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Строй портал электрика и не только